做法步骤

1、主料合影，按配方称量好，胡萝卜擦成细丝，如果没有甜菜根粉可以用草莓粉代替，但是颜色、营养会有折扣。

2、按照先液体后固体的顺序，将除黄油外的所有材料投入面包机，启动一次和面程序。分钟以后投入切粒的黄油，继续和面分钟左右至拉出手膜。

3、手上、案板抹油，拿出和好的面团，平均分成三个面团，醒分钟。

4、取出面包机的搅拌舌，将面团重新放回面包机，先放中间再放两边，盖上盖子发酵至两倍大。

5、发酵好的面团涂上蛋液

6、洒上芝麻和葡萄干，启动烘烤程序。

7、成品

8、切片

心情故事

最近迷上了甜菜根，新鲜的或榨汁或入菜，干粉用来泡水喝，突发奇想觉得应该可以入面包，结果效果很好，甜菜根营养丰富颜色鲜艳，做成面包血红一般非常绚丽，儿子问妈妈这是吸血鬼的面包吗？于是这款面包就叫做“吸血迷情”吧！